Edición Vegana es una página informal de contenido de cocina vegana. Se fundó en enero de 2021, y se creó como un pasatiempo. Sin embargo, queríamos probar si era posible convertir a esos fanáticos en clientes a través de un programa de bajar de peso en 31 días comiendo vegano. El verdadero reto fue el poco tiempo que tuvimos para desarrollar una campaña de promoción, una página web y el diseño del libro con recetas, consejos y un menú de 31 días.